Belle au jardin comme en bouquet, en vivace herbacée comme en arbuste, la pivoine se cultive dans un sol fertile et bien ensoleillé, à l’abri des courants d’air frais. Plantée au printemps ou à l’automne, elle fleurit au printemps jusqu’au début de l’été si celui-ci n’est pas trop chaud. Rustiques, elles ne craignent pas trop le froid mais les bourgeons trop précoces se laissent parfois surprendre par les gelées trop tardives.

La pivoine se cultive difficilement en pot : elle a besoin d’un sol profond. Vous pourrez toutefois essayer de cultiver la pivoine herbacée sur votre balcon bien ensoleillé, à condition de l’installer dans un pot d’au moins 50 cm de profondeur, dans un substrat bien adapté et surtout bien drainé.

Il faudra également la rempoter régulièrement pour qu’elle ne soit pas trop à l’étroit : attention, les pivoines n’aiment pas qu’on les déplace !

Quand et comment planter des pivoines ?

Les pivoines peuvent être plantées d’octobre à avril, hors périodes de gel. Plantée à l’automne, elle pourra se développer au printemps suivant, sans toutefois faire de fleurs : les pivoines herbacées comme arbustives peuvent attendre 3 ans avant de fleurir.

Les semis ne sont pas la méthode la plus rapide, et peuvent mettre plusieurs saisons avant de germer et de faire des pousses. Si vos pivoines sont herbacées, n’enfoncez pas trop profondément les bourgeons ou « yeux ». Pas plus de 2 ou 3 cm sous la terre, sinon elles ne produiront que des feuilles, et non des fleurs. Divisez délicatement les touffes, les racines sont fragiles et une touffe mal divisée nuit souvent à une belle floraison.

La greffe des pivoines arbustive doit quant à elle être plantée en profondeur pour rendre la plante plus vigoureuse.

Quel engrais pour faire fleurir les pivoines ?

La pivoine est gourmande en nutriments et à tendance à épuiser le sol. En début de printemps, vous pouvez fertiliser la terre à l’aide de compost, ou du fumier déshydraté.